Lähdimme torstaina töistä sukkana kohti Paraisten saaristoa ja Kuggön saarta. Olimme menossa pariksi päiväksi kavereiden ihanaan saaripaikkaan katselemaan miltä meri näyttää vähän lännempänä. Perille päästiin laivalla, mikä oli aika eksoottista meille. Ehdimme jopa ajoissa illan viimeiseen laivaan, mikä oli ehkä vieläkin eksoottisempaa. Pelkäsimme kauheaa pääsiäisruuhkaa ja olimme satamassa jo 40 minuuttia ennen lähtöaikaa. Kerrankin näin päin.
Matkalla pysähdeltiin useammassa saaressa tiputtamassa pääsiäisen juhlijoita mökkisaarilleen. Mekin pääsimme perille ja eipä mennyt kauaa, kun istuimme pöydän ympärillä paikallista savustettua kalaa syöden. Ja siitä sitten pääsiäinen jatkuikin aika lailla rennosti syöden ja nukkuen. Saimme ruoaksi muun muassa kuusi tuntia haudutettua possua, maailman parasta pizzaa ja ranskalaistyylisiin jälkiruokiin erikoistuneiden ystäviemme tekemää tiramisua. He olivat tehneet pienen loikan Italian puolelle. Tiramisun valmistuessa selvisi, että harmi vaan, mascarpone-juusto oli jäänyt mantereelle. Neuvokas Masa-kokki korvasi tiramisun lorauttamalla vähän ekstraa Marsala-viiniä jälkiruokaan. Puoli pulloahan korvaa mascarponen mennen tullen. Sen jälkeen jälkiruoka oli vain aika löysässä muodossa, mutta ei hätää Hans Välikäsi, eli Jaakko, rakensi jälkiruoalle lumipedin ja illalla saimme kuin saimmekin kiinteää saariston tihkusateella hunnutettua tiramisua. Uskokaa tai älkää, se oli erinomaista mansikoiden kera!
SEURAA SAARIELÄMÄÄ:
Jaa facebookissa